| ADMIN | Date: Monday, 2011-05-02, 3:51 PM | Message # 1 |
|
Major general
Group: Administrators
Poruka: 346
Reputation: 0
Status: Offline
| Potrebno: 1kg trešanja, 800gr šećera, 2,5dl vode, 2-4 listića sveže nane Trešnje oprati, ocediti i očistiti. Sipati u posudu i posuti šećerom. Ostaviti da odstoje. Napraviti čaj od nane i njim preliti trešnje. Ostaviti da odstoje 8 sati (ako je moguće na suncu). Ocediti sok, izvaditi lišće nane i kuvati sok 30 minuta. Dodati trešnje i kuvati još 30 mi nuta. Pokupiti penu i sipati vruć džem u tegle. Kad se prohladi, tegle hermetički zatvoriti. Ovaj džem može se pripremiti i sa ribizlama. U navedene količine trešanja i šećera dodati šaku-dve ribizli.
|
| |
| |
