250 g fieta dimljenog lososa,
1 zelena salata,
balzamiko sirće,
20 g senfa,
10 g kapra,
peršun,
bosiljak,
biber,
so.

PRIPREMA

Pomešati balzamiko sirće, senf, iseckan kapar i začine.

Zelenu salatu oprati, iskidati na krupnije komade i poređati po tanjiru.

Preko salate staviti tanko isečene filete dimljenog lososa. Preko ribe
sipati sos sa balzamiko sirćetom.

Dekorisati peršunom i kriškama limuna i paradajza. Poslužiti kao
večeru uz 400 g prepečenog vrućeg tosta.