MOJA BABUSNICA
Friday, 2024-03-29, 1:52 PM
Login forma
CAT
podeli
ANKETA
Rate my site
Total of answers: 5
Statistika
Pretrazi
Prijatelji
  • Create a free website
  • Online Desktop
  • Free Online Games
  • Video Tutorials
  • All HTML Tags
  • Browser Kits


  • Welcome Guest | RSS
    Slatko od šljiva - MOJA BABUSNICA- Forum
    [ Nova poruka · Clanovi · pravila na forumu · Trazi · RSS ]
    • Page 1 of 1
    • 1
    MOJA BABUSNICA- Forum » KUVAR » DZEM I SLATKO » Slatko od šljiva
    Slatko od šljiva
    ADMINDate: Monday, 2011-05-02, 3:38 PM | Message # 1
    Major general
    Group: Administrators
    Poruka: 346
    Reputation: 0
    Status: Offline
    Potrebno: 1kg šljiva "madžarki", krečna voda, 1kg šećera, 1 dl vode, kesica vanilin šećera, 1 limun, 12 lista "rozetle"
    Šljive oprati, oljuštiti i staviti u krečnu vodu da odstoje 1 do 2 sata. Posle toga ih dobro isprati u neko liko voda, ocediti, a zatim im oprezno izvaditi koštice i staviti ih na čistu salvetu da se dobro ocede. U među vremenu šećer staviti u širu i nešto veću šerpu, preliti ga vodom i kuvati sirup dok ne bude gust, a zatim u njega spustiti šljive i kuvati ih tako dugo dok se ne vidi da sok sa kašike kaplje, po 2 do 3 kapi. Na pet minuta pre završetka kuvanja slatka dodati vanilu, na kolutove isečen limun i oprane listove "rozetle". Zatim slatko skinuti sa vatre, šerpu pokriti čistom, dobro nakvašenom salvetom, i ostaviti da se tako hladi oko 24 časa. Posle toga slatko sipati u čiste suve tegle i povezati ih celo fanom. Vanila i kolutovi limuna se mogu ostaviti u slatku, dok se listovi "rozetle" obavezno odstranjuju.
     
    MOJA BABUSNICA- Forum » KUVAR » DZEM I SLATKO » Slatko od šljiva
    • Page 1 of 1
    • 1
    Search:

    Make a free website with uCoz Copyright MyCorp © 2024